スイーツ紹介第2回目は、すいーとぽてと青の木さんです♪
店名にもなっているとおり、青の木さんはスイートポテト専門店。
一坪ほどの小さなお店ですが、遠方からのファンも多く、閉店時間を待たずして売り切れてしまうことも。
お店の看板商品「すいーとぽてと」は、M・L・LLの3サイズがあり、独自の製法で作られています(写真はLサイズ)。
保存料・着色料は不使用で、甘さ控えめ。冷たく冷やしていただくと、コーヒーや紅茶、日本茶とどの飲み物にも良く合います♪
美味しさの秘密は、下部のふかしたお芋と、上部の練られたお芋の真ん中に挟まれたカスタードクリーム。このカスタードには風味付けにブランデーが使用されており、奥深い味わいです。
スイートポテトの他には、皮もあんもさつまいもだけで作った、一口サイズのおまんじゅう「いもまんじゅう」もオススメ!
無添加・無着色で、さつまいも本来の風味を楽しめます。
また季節限定品の「さくら餅」も見逃せません! 地元のもち米を使用した淡いピンク色の赤飯に、たっぷりのお芋あんが包まれています♪
なお「さくら餅」は注文販売になります。スイートポテトも確実に手に入れたい場合は、予約がオススメですよ~。