ロケーションかづの情報紙2017年版 掲載店舗のご紹介！
第6弾は、ハンドドリップのコーヒーをゆっくりとした気持ちで楽しめるカフェKotoriusagiさんです♪
Kotoriusagi ことりうさぎ
白い壁に、柔らかい照明。
扉から差す日差しも心地よく。
Uターンで鹿角に戻ってきた女性が営む“Kotoriusagi”は、
誰かとゆっくり過ごしたいとき、一人で物思いに耽りたいとき、
そっと優しく受け入れてくれる…そんな場所です。
店主の細井さん。
いつもふんわりとした笑顔でお迎えしてくださいます。
「コーヒーを淹れる時間は、人生を豊かにする」
そうおっしゃる細井さん。
コーヒーは一杯、一杯、丁寧に。
淹れる様子をついじっと見てしまいました。
コーヒーは、エチオピア産・野生の手摘み珈琲豆を使用。
コーヒーをより引き立たせるスイーツもすべて手作りで、グルテンフリーにこだわっているのだとか。細井さんご自身もグルテンフリーを意識したら、体調が良くなったそう！
ランチの時間に入ったのに、いつの間にかお茶の時間になってしまったりして…。
ついつい長居してしまいます。
最寄り駅である鹿角花輪駅からも近く、徒歩4分くらいの距離です。
肩の力を抜きたいとき、ぜひ足をはこんでみてください。
秋田県鹿角市花輪字八正寺19-1
11:00〜19:00（日祝〜18:00）
ランチ11:00〜14:00
水曜休・不定休