スイーツ紹介第５回目は、山田商店さんです♪

山田商店さんは市内に２店舗構えるおやつ屋さん。

お好み焼きやたこ焼きなど軽食メニューも豊富ですが、「大判焼き」が大人気のお店です！

その人気のほどは、鹿角市民にとって大判焼きといえば「山田商店！」と言っても過言ではないくらい。

本店の店頭に掲げる「あんこ入れすぎ」の看板にいつわりはなく、

大判焼き「あんこ」には、手作りのあんこがこぼれ落ちそうなほどたっぷり！

また、からしマヨネーズに厚みのあるハムとチーズがうれしい「オランダ焼き」は軽食にもぴったり♪

他にも手づみのよもぎを茹でて細かくし練り込んだ「よもぎ」、「ふわっふわごま」など種類も豊富です。

地域色豊かなおやつとしては、鹿角地方で昔から冠婚葬祭時に食べられている「くるみ餅」もお勧め。

やわらかなお餅に、あんことくるみだれがよく絡まりほっとする美味しさです。

これからの季節のオススメは、「山ちゃんソフト」（駅前店限定）。

自家製山ぶどうシロップの酸味がソフトクリームの甘さとマッチし、さっぱりと頂けます！

店舗情報は、こちらでご確認ください（フリーペーパー「2015 Spring」PDFが開きます）。

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